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sea side lounge
セトトフ seto to feu 瀬戸と陽炎
❋空間
~硝子の向こうはチルドレン~
移りゆく海色空色、対岸の島々、行き交う船...店内はその時々の陽炎と硝子が交差するシンプルな空間。浜辺の小屋や漁火、島のタコ壺をモチーフにした灯。硝子に映るのは子供の頃のあの初々しい懐かしい感覚...。
店内 20席
テラス 20席
❋料理
日本式洋食~
愛媛の食文化を尊重し、郷土料理の手法や伝統と外部からのアイデアを組み合わせ、地場食材の新しい可能性を追求しながら調理しています。
「海と特製カレーランチ」
海を眺めながら瀬戸内の豊かな恵みをベースに仕上げた、甘くて辛い本格オリジナルスパイスカレーをお楽しみいただけます。
「日本式洋食ランチコース」(予約制)
どこか懐かしくそして新しい洋食をカジュアルなコース仕立てにてご用意しています。
「海テラスバーベキュー」(予約制)
地元食材をメインにシェフがコーディネイト。
潮風と共にゆっくりと流れる時間を仲間や大切な方と...
❋貸切スペース
多目的にご利用いただけます。
※ご予約、お問い合わせは電話、メール、店舗にてお受けいたします。
〈ランチのご案内〉
◆海とカレーランチ 10:30~15:00(LO) 16:00(close)
❋カレー各種 900~
セトトフカレー
ポークカレー
ビーフカレー
ポークカツカレー
鯛カツカレー
ドリンクセット
サラダ&ドリンクセット
◆愛媛の鍋焼きうどん 900~
鍋焼きうどん
鍋焼き中華そば
おにぎりセット
ハーフカレーセット
❋予約制ランチコース 11:30~13:00(LO) 15:00 (close) 不定休
◆LANCH A 3800
その日の一皿
スープ
愛媛産ポークを使用したシェフオリジナル一皿
季節フルーツとなめらかジェラートno.1
コーヒーまたは紅茶
◆LANCH B 6000
その日の一皿
セトフという名の瀬戸内ポトフ
その日の厳選素材のグリルをお好みで
地豚、地鶏、地魚、合鴨、軍鶏、お任せetc…one chois
和牛、魚料理 +料金にて(要相談)
季節フルーツとなめらかジェラートno.2
コーヒーまたは紅茶
※ご予約は前日18:00までにお願いいたします。
上記は参考メニューとなりますので変更する場合がございます。苦手な食材アレルギーなどをお伝えください。
❋DRINK / ALCOHOL 550~
ごご島ネード
いよかん&レモンベース hot / cold
ごごしまソーダいよかん&レモンベース
クラフトジンジャー辛口 hot / cold / soda
ごごしま みかんジュース
コーヒー hot / cold
カフェオーレ hot / cold
黒ウーロン茶
ボトルワイン 白/赤
キリンハートランド生
みかんベースカクテル
ウイスキー
焼酎
日本酒
※その他もご用意がございます。
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◆貸切プラン
テラス席も利用できます。
❋貸切ランチコース プラン 6名~10名まで
Bランチ × (人数分)+貸切料10000円 (3時間まで)
❋お手頃貸切カレーランチ付プラン 10名~30名程度(人数は要相談)
ウエルカムオリジナルドリンク
オリジナルスパイスカレー
デザートとドリンク
上記メニュー3300円 × (人数分)+貸切料10000円(3時間まで)
❋貸切パーティー プラン 10~30名程度(人数は要相談)
パーティ料理5500円 × (人数分)+貸切料10000円 (3時間まで)
フリードリンク2000円~
❋貸切スペース
研修会、親睦会、撮影会、写生会、ヨガ、アコースティックライブetc
※基本料金6時間3万円 以降1時間につき5000円
※展示会など営利目的等の場合は要相談。
※ご要望等、お気軽にお問い合わせください。
「日本式洋食」=「食のより良い在り方の探求」
日本独自の精神性、西洋の食文化に敬意を払いつつ、それぞれの郷土食を正しく学び、現代日本人に寄り添うこれからの食の扉を開ければと考ます。理論上達成しないことを恐れず…
「食のより良い在り方の探求」は我々西洋料理人にとって社会的責任と受け止め、想像力をもって追求することで次世代への健康なライフスタイルへつなげればと考えます。出会った全ての恵みに感謝の意を込めて...
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