Les flammes dans la cuisine sont comme un petit théâtre. Là, ils dansent avec des gestes, comme des acteurs qui semblent occupés par les flammes.

キッチンの炎はまるで小さな劇場のよう.そこでは炎が忙しそうな俳優達のように身振り手振りで舞い踊る。

※メニュー価格は全て消費税別となります

​

◆ブレックファースト​8:00~10:30（LO)​​ 期間限定

​​✥セットetc~

800・1000・1200

​SP.3500（予約制前日～）

◆ランチ 11:30~14:00(LO) ​

​

●ランチコース

・menu  A  2500 当日予約可

・menu  B  5000 1日前予約～

メニュー構成例 ​

変更する場合がございますが

予めご了承ください

苦手/アレルギーなどお聞かせください

​​​

✥menu  A   

・オードブル

・その日のメイン料理

　※５種よりお好みをお選びいただけます　

・デザート

・カフェ

​​

✥menu  B

・はじまりの皿

・野菜の前菜 ジャルディニエール

・メインディッシュ

・デザート

・カフェ

............................................

●カジュアル＆ビジネスランチ

※恐れ入りますが到着順での入店とさせていただきます

​

✥お手軽ランチ　1800​

スープ/サラダ/メイン/パン

​

✥アラカルト

・欧風どろカレー各種

　　ライスカレー　1000

　　瀬戸内穴子フライ　1650

　　西条芋豚炙り　1650

・その日のスパゲティ　1650

・ハンバーグ　1650

・パン/ターメリックライス　300

・スパゲティナポリタン（お子様用）1000

※サラダ＆ドリンクセット　500​

◆カフェ アフタヌーン​　

14:00~18:00

​

✥軽食  

サンドイッチ  800 

​欧風どろカレー各種  1000～

    瀬戸内穴子フライカレー  1650

    西条芋豚炙りカレー  1650

    本日のパスタ1650

    お子様用スパゲティナポリタン1000

    HOTサンドイッチ  800

​

✥CAFE

デザート  500~

​デザート＆ドリンクセット900～

バスク風　チーズケーキ　

焼ショコラ   リッチガトー

​

ソフトドリンク600~

ハンドドリップコーヒー 

自家製辛口ジンジャーエール

ごご島の柑橘ジュース 

その他オリジナルドリンクetc

​アルコールetc　750～

セレクトワイン

ハートランド生

オリジナルカクテル​​

懐かしさと新しさ、その日、その時、

出会ったすべてに感謝を込めて

~chef imagination~「ヒトサラ」に彩ります

※アレルギー・苦手な食材などをお聞かせください

​

◆ディナー　予約制

17:00~19:30(LO) 22:00(CLOSE)

✥menu  A   15000   2日前～

✥menu  B   10000   2日前～

✥menu  C     7000   1日前～​

​

メニュー構成例 

シェフのおまかせとなります

変更する場合がございます

予めご了承ください

苦手/アレルギーなどお聞かせください

​

✥menu  A/B

・オードブル　etc

・その日の一品

・魚料理

・肉料理

・パン

・デザート

・カフェ

​

✥menu  C

メニュー例

・オードブル

・その日の一品

・パスタ

・その日のメイン一皿

・パン

・デザート

・カフェ

​◆海テラスBBQ

予約制　2日前～

※時間は要相談

​

Aセット

⋄大人（中学生以上）8000円

⋄小学生 5000円

※小学生以下はご遠慮ください

・その日のカルパッチョ

・シェフおすすめ厳選素材

（肉・魚介類）

・焼野菜/自家製ソースetc

・その日のパスタ

・サラダ

・おにぎり

​

Bセット

⋄大人（中学生以上）6000円

⋄小学生 4000円

※小学生以下はご遠慮ください

・海のものとお肉と野菜のセット

・自家製ソースetc

・その日のパスタ

・サラダ

・おにぎり

Cセット

⋄大人（中学生以上）4000円
⋄小学生 3000円
※小学生以下はご遠慮ください

・お肉と野菜のセット

・自家製ソースetc

・その日のパスタ

・サラダ

・おにぎり​

​

Betteraves et extraits de raisin

​​海に浮かぶ土の温もり

​Œufs en meurette

瀬戸風駘蕩　赤のウフモレと…

Radis rouge émincé clair aigre-doux

透き通るパープルな未来

Ce jour-là, un plat qui a été flashé à ce moment-là

その日、その時ひらめく1皿

Doux saccage
Daurade

優しい暴れん坊

rosée de printemps

春の露

Motif maquereau de Seto

​瀬戸の鯖模様